Pilzkurs mit Dirk Harmel

Pil­ze in und um Ber­lin

   Er­staunlich pilz­reich prä­sen­tie­ren sich die Wäl­der in Ber­lin und Bran­den­burg. Doch muss man nicht nach JWD fah­ren, um Stein­pilz, Pfif­fer­ling & Co. zu fin­den, wach­sen die­se doch zahl­reich in den Ber­li­ner Fors­ten. Selbst in Parks, auf den Mit­tel­strei­fen von Stra­ßen oder im ei­ge­nen Gar­ten fin­den sich un­zäh­li­ge Pilz­ar­ten. Ha­ben Sie sich auch schon mal ge­fragt, wel­che da­von sind wohl ess­bar?

Pilzseminare / Prüfung Pilzsachverständiger PSV

   Im Anfänger-Se­mi­nar ler­nen Sie auf ent­spann­te Wei­se die Grund­la­gen der Pilz­be­stim­mung. Schon nach ei­nem Wo­chen­end-Pilz­se­mi­nar kön­nen Sie die wich­tigs­ten Spei­se­pil­ze und de­ren gif­ti­ge Dop­pel­gän­ger sich­er iden­ti­fi­zie­ren und ken­nen ei­ni­ge Gat­tungs­merk­ma­le, die es Ih­nen er­mög­li­chen, ei­nen neu ge­fun­de­nen Pilz an­hand von Li­te­ra­tur zu be­stim­men. Der Ein­stieg in die Öko­lo­gie der Pil­ze ver­setzt Sie in die La­ge, zu­künf­tig selbst vor­her­zu­sa­gen, wel­che Pil­ze wann und wo zu fin­den sind. Au­ßer­dem er­fah­ren Sie, wel­che Sam­mel­be­schrän­kun­gen be­ste­hen und was man über Pilz­gif­te wis­sen soll­te. In den PSV-Se­mi­na­ren wird das Wis­sen über Gat­tun­gen und Ha­bi­tus so­wie über Bäu­me, Pflan­zen­so­zio­lo­gie und Geo­lo­gie ver­tieft, so dass Sie noch ge­nau­er ver­ste­hen, wa­rum be­stimm­te Pil­ze nur an be­stimm­ten Stand­or­ten vor­kom­men, wann sie fruk­ti­fi­zie­ren und wie man sie be­stimmt. Die­se Pilz­kur­se be­rei­ten auf die Prü­fung zum Pilz­sach­ver­stän­di­gen^BUND (PSV^BUND) vor; die Teil­nah­me lohnt na­tür­lich auch, wenn Sie Ihr Wis­sen nur da­zu ein­set­zen möch­ten, um Ih­ren ei­ge­nen Spei­se­plan zu be­rei­chern oder sich ver­tieft der Hob­by-My­ko­lo­gie zu­wen­den möch­ten.

Pilzexkursionen - Pilzwanderungen

   Wer in net­ter Ge­sell­schaft Pil­ze sam­meln und die­se si­cher be­stim­men las­sen möch­te, oh­ne tie­fer in das Reich der Pil­ze ein­zu­stei­gen, ist herz­lich will­kom­men, an den Pilz­ex­kur­si­o­nen teil­zu­neh­men. Die meis­ten der hier an­ge­bo­te­nen Pilz­wan­de­run­gen wer­den vom BUND Berlin e.V. ver­an­stal­tet und von mir oder mei­nen Kol­le­gen aus­ge­führt. Die ge­fun­den­en Pil­ze wer­den aus­führ­lich be­spro­chen, wei­ter­hin gibt es ei­ne Ein­füh­rung in die Pilz­be­stim­mung und die für das Pilz­wachs­tum nö­ti­gen Um­welt­be­din­gun­gen.

Morgenstimmung im Wald

Pilzkurse Berlin-Brandenburg

Individuelle Angebote

   Ger­ne füh­re ich auch pri­va­te Klein­grup­pen, Schul­klas­sen oder wei­te­re Grup­pen in das Reich der Pil­ze ein. Für Un­ter­neh­men er­stel­le ich in­di­vi­du­el­le An­ge­bo­te für Be­triebs­aus­flü­ge, Team­buil­ding­se­mi­na­re oder In­cen­tive-Rei­sen.

Pilzkochkurse

   Letzt­lich soll auch das ku­li­na­ri­sche Ele­ment nicht zu kurz kom­men. Auf An­fra­ge bie­te ich in­di­vi­du­el­le Koch­kur­se an, auf de­nen wir die Pilz­e ge­mein­sam zu­be­rei­ten. Dies kann aber muss nicht mit ei­ner vor­he­ri­gen Pilz­ex­kur­si­on ver­bun­den wer­den.