Fachberater/-in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen und -pilzen (AFU)

Der Zertifikatslehrgang Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen und -pilzen (AFU) umfasst die kompletten Inhalte der einzelnen Lehrgänge Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (AFU) und Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpilzen (AFU).

Die Teilnahme erfordert keine Vorkenntnisse. Der Kurs richtet sich dennoch auch an jene, die schon einige essbare Wildpflanzen oder -pilze kennen und nun ihre Artenkenntnis erhöhen sowie mehr darüber erfahren möchten, wo und wann welche Art zu finden ist. Weitere wichtige Themen sind die Inhaltsstoffe von Pflanzen und Pilzen, deren physiologischer Wert und alles Wichtige zur Konservierung von Pflanzen sowie die rechtlichen Aspekte beim Sammeln und Führungsdidaktik.

Pflanzen und Pilze leben in vielen wechselseitigen Beziehungen. Einige Pilze gehen Symbiosen mit Pflanzen ein. Andere parasitieren diese und sind damit die Gesundheitspolizei des Waldes, denn wie der Hecht im Karpfenteich können sie nur geschwächte Organismen befallen und sorgen so für eine insgesamt gesunde Population der Pflanzen. Wieder andere ernähren sich von totem organischen Material und verwandeln es in fruchtbaren Boden. Ohne sie wäre die Erde längst an Totholz erstickt. Mit der Teilnahme an dieser Weiterbildung lernen Sie diese komplexen Mechanismen kennen und verstehen dann auch, ein Biotop zu "lesen". So sind Sie dann in der Lage, Ihre eigenen Exkursionen erfolgreich zu planen. Ein Forst ist kein Wald und kein Wald ist wie der andere. Mit dem holistischen Ansatz haben jedoch allen Biotope gemein, dass sie nicht eine Ansammlung von in Konkurrenz stehender Lebewesen sind, sondern gemeinsam einen Superorganismus bilden, ähnlich einem Ameisenhaufen, der mehr ist als die Summe seiner Arbeiterinnen.

Die Weiterbildung umfasst achtzehn (18) Tage, die einzelnen Unterrichtstage finden an unterschiedlichen Orten wie folgend statt:

13./14. Mrz. 2027
10./11. Apr. 2027
17./18. Apr. 2027
24/25. Apr. 2027
21./22. Aug. 2027
28./29. Aug. 2027
18./19. Sep. 2027
16./17. Okt 2027
23./24. Okt. 2027

Der Tag beginnt jeweils 09:00 h mit einem selbst gemachten Smoothie aus essbaren Wildpflanzen der Saison und endet um 18:00 h. An den ersten beiden Tagen im März findet die Einführung in das Thema Selbstversorgung mit essbaren Wildpilzen und - pflanzen in Theorie und Praxis im Naturschutz Malchow statt. Am 10.04.2027 schauen wir uns vormittags in Buckow/Märkische Schweiz Morchel, Lorcheln und weitere Frühjahrspilze in der Theorie an, nachmittags suchen wir selbige dort. An den weiteren Tagen sind wir zur Theorie in Groß Schönebeck in der Schorfheide. Die Exkursionen erfolgen dann an verschiedenen Orten, die je nach aktuellem Pilz- und Pflanzenvorkommen festgelegt werden, um unterschiedliche Habitate und die essbaren sowie giftigen Arten unter den Wildpilzen und -pflanzen in der Praxis kennen zu lernen.

Die Prüfung zum/zur Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpilzen (AFU) erfolgt am 24.10.2027, die zum/zur Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (AFU) im darauffolgenden Frühling, genauer Termin wird noch bekannt gegeben.

Seminarname:	Fachberater/-in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen und -pilzen (AFU)
Anbieter:	Akademie für Umweltbildung
Seminarleiter:	Dirk Harmel
Termin:	13.03.2027 09:00–24.10.2027 18:00
Ort:	Div. Orte (s. Beschreibung)
Treffpunkt:	Naturschutz Malchow
Preis:	2.399,00 €
Weitere Informationen

Es gilt eine Mindestteilnehmerzahl von vier Personen, Stichtag hierfür ist der 31.01.2026

ÖPNV (erster Tag): Bus 154 oder 259 bis Haltestelle "Malchow/Dorfstr." (ohne Gewähr)

Fürs Navi: Dorfstr. 35 in 13051 Berlin-Malchow

Veranstalter ist die

Akademie für Umweltbildung AFU UG & Co. KG
Friedrichstr. 95 in 10117 Berlin
HRA 58569 B
zuständiges Registergericht: AG Berlin-Charlottenburg
vertreten durch die AFU Verwaltungs UG (haftungsbeschränkt)

Bei Buchung über dieses Formular werde ich, Dirk Harmel, als Vermittler die Buchungsdaten an den Veranstalter weiterleiten. Hierfür gelten meine Datenschutzbestimmungen. Vermittlungsgebühren werden nicht erhoben.

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Anders als bei online abgeschlossenen Kaufverträgen über Sachen, können Buchende von Dienstleistungen nur aus besonderem, vom Veranstalter zu vertretendem Grund vom Vertrag zurücktreten.

Sie haben hier die Möglichkeit, gegen eine Absicherungsgebühr von zehn Prozent (10 %) des Teilnahmebeitrags bis 24 h vor Beginn einer Veranstaltung ohne Angabe von Gründen vom Vertrag zurückzutreten.

Diese Gebühr ist bei Erhalt der Bestätigung des Eingangs der Buchung an den Veranstalter zu überweisen. Sollten Sie dann nicht teilnehmen können oder wollen und dies bis 24 h vor Beginn anzeigen, so müssten Sie dann also weder den Teilnahmebeitrag noch eine Stornogebühr zahlen.

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass von Dienstleistungsverträgen nicht einseitig zurückgetreten werden kann, solange es keinen vom Veranstalter zu vertretenden Grund dafür gibt. Für solche über das Internet abgeschlossenen Verträge gilt, anders als bei Kaufverträgen, auch kein 14-tägiges Widerrufsrecht. Die hier vorgenommenen Buchungen sind verbindlich, der Teilnahmebeitrag ist auch dann zu entrichten, wenn die vom Buchenden benannten Teilnehmer nicht teilnehmen, sofern der Veranstalter die Nichtteilnahme nicht zu vertreten hat. Falls die benannten Teilnehmer an der Teilnahme verhindert sein sollten und uns der Buchende dies bis sieben Kalendertage vor Beginn der Veranstaltung anzeigt, kann er ohne zusätzliche Kosten auf ein anderes Seminar mit mindestens gleich hohem gleichem Teilnahmebeitrag umbuchen. Hat das Seminar, auf das er umbuchen möchte, einen höheren Teilnahmebeitrag, so wird der ursprüngliche angerechnet. In beiden Fällen ist die Umbuchung zu den genannten Konditionen nur möglich, wenn der Teilnahmebeitrag für das ursprünglich gebuchte Seminar nach Mitteilung der Bankverbindung bis zum Beginn des ursprünglich gebuchten Seminars eingehend überwiesen worden ist und drei Tage vor Beginn des neuen Seminars genügend freie Plätze verfügbar sind. Bitte haben Sie Verständnis, dass diese Möglichkeit für später als sieben Tage vor Beginn eines Seminars eingehende Mitteilungen über die Verhinderung grundsätzlich nicht besteht, da die dann frei werdenden Plätze möglicherweise nicht mehr besetzt werden können. Unabhängig davon kann der Buchende bei Verhinderung eines benannten Teilnehmers einen anderen benennen.

Gesamtpreis: